第三十三章 加盟店开业-《祖师保佑》
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宋大姐这家店开业,可不同于当初林易在小巷里开业时候那么简单,毕竟林易当时有老店的底子撑着,不愁客户不上门,而宋大姐这里却是纯粹新店开张,上一家店主也不是开饭店的,完全没有一点客户基础,少不了要热闹热闹,炒作一番。
十几万都花了,也不在乎这点小钱!宋大姐一口气雇了一支广场舞大妈组建的腰鼓队,以及一个野生歌舞团,从上午十点钟开始,就热热闹闹的在店门口搞起了路演。
等到十一点半,一卦鞭炮放过,林记中华切面第一家分店,编号002店正式开业。
虽然林易是总店老板,却还是亲自进了厨房,要知道宋大姐招的这两名厨师,只在总店实习了两天,虽然水平过关,不过林易当然更希望开业当天,味道能够精益求精。
一大早就已经切好了菜,煮好了面,这会儿只等顾客上门就行了。
可这一等,就等到堪堪十二点,也没一个顾客进来,宋大姐已经有些慌了,开始怀疑自己选择的店面位置是不是不行,可眼看周围人流量也不少,甚至租店之前她还特意调查过,周围商厦里并没有内部食堂,都是在附近街道上的饭店里吃饭的啊,怎么就是没人来呢?
“老板,情况是不是不太对啊?”方佳怡也急不可耐的跑到厨房门口,小声问道。
“别急,顾客已经在路上了,马上就到,呵呵。”林易却是不慌不忙的开火炒菜——一个客人都还没来呢,这货竟然已经开始炒菜了。
“你是神仙啊?”方佳怡嘟囔道。
我虽然不是神仙,但祖师爷是啊,宋大姐诚心供奉,生意自然兴隆,更何况刚才自己还专门祷告了一番,祖师爷承诺了让这家店今天的生意更加红火了呢!
转眼间已经十二点,林易更是一口气炒出了鸡蛋番茄、青椒肉丝、鱼香肉丝三种现炒的臊子,另外红焖牛肉、秘制扣肉、红烧排骨三种需要长时间烹制臊子,也早就准备好了。除此之外,店里还准备了几种搭配的小吃,例如同样由林易提供料包制作的秘制茶叶蛋、秘制卤肠等等,也已经准备了许多。
准备工作已经完成,剩下的就是烫面、舀点臊子之类的活儿,倒是不用林易亲自动手了,便擦擦手出了厨房——林易也有点奇怪,为什么生意还不上门?
“林老弟……”宋大姐看到林易出来,脸色僵硬的叫了一声。
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